Les produits du terroir

La truffe

Les célèbres Marchés aux Truffes, avec leur atmosphère si spéciale, ont lieu en hiver (le vendredi à Carpentras et le samedi à Richerenches). Une fois dans la saison (la dernière semaine de décembre) a lieu un grand Marché aux Truffes à Ménerbes, où se trouve aussi la Maison de la Truffe et du Vin du Luberon, apportant beaucoup d’informations sur ces sujets.

www.vin-truffe-luberon.com

Nous vous proposons un  séjour « Truffe » au Mas des Grès.

L’huile d’olive
Le Moulin de Mathieu à Oppède www.moulin-mathieu.com
Le Moulin de la Balméenne à Beaume de Venise
www.labalmeenne.fr

Les fromages de chèvre
Famille Morard à Buoux

La tapenade
Les Délices du Luberon à Isle sur la Sorgue www.delices-du-luberon.fr

Les berlingots
Confiserie du Mont Ventoux à Carpentras www.berlingots.net

Les calissons
Confiserie du Roy René à Aix en Provence www.calisson.com

Les croquettes
La biscuiterie artisanale Aujoras à Morières-les-Avignon www.biscuiterie-aujoras.fr

Le miel
La Miellerie des Butineuses à Saint Saturnin les Avignon www.miellerie.fr

Le nougat
La nougaterie Silvain Frères à Saint Didier www.nougat-silvain-freres.fr

La confiture artisanale
La Roumanière à Robion www.laroumanière.com