20 mai 2012

20 mai 2012

pissaladière au rougets et mesclun
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filet de canette aux oignons et pruneaux
nouilles maison
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buffet de fromages
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croquant aux 2 chocolats

19 mai 2012

19 mai 2012

beignets de fleurs de courgettes
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gigot d’agneau à la ficelle
gratin dauphinois
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buffet de fromages
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nougat glacé

18 mai 2012

18 mai 2012

trilogie du charcutier maison et salade de mesclun
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rendez-vous de la mer
sauce anchoïade
épinard frais
semoule de couscous
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buffet de fromages
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compote de rhubarbe et fraises

17 mai 2012

17 mai 2012

asperges sauce hollandaise
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saltimbocca à la romana
risotto milanaise
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buffet de fromages
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moelleux au chocolat

Un dessert délicieux parmi tant d’autres au menu du Mas des Grès… Feuillantine de banane au citron vert

16 mai 2012

16 mai 2012

16 mai 2012

salade de lentilles et magret de canard fumé
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mignon de porc sur légumes provençal
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buffet de fromages
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tarte tatin poire/banane

15 mai 2012

15 mai 2012

carpaccio de boeuf
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le grand aiolï
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buffet de fromages
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assiette de sorbets